Zbliża się Podlaskie Śniadanie Mistrzów
W ostatnią sobotę wakacji, 31 sierpnia, odbędzie się kolejna, osiemnasta już edycja Podlaskiego Śniadania Mistrzów. W plenerowym pikniku kulinarnym pod hasłem „IKIGAI, w krainie kwitnącej wiśni” udział zapowiedziało blisko 30 wystawców.
Tym razem Podlaskie Śniadanie Mistrzów będzie utrzymane w klimacie japońskim, a hasłem przewodnim jest „Ikigai – W krainie kwitnącej wiśni”. Podczas wtorkowej konferencji prasowej prezydent Białegostoku Tadeusz Truskolaski zapraszał mieszkańców miasta do wzięcia udziału w wydarzeniu.
– Jak zwykle będzie tutaj dużo wystawców. Będzie można popróbować różnego rodzaju kuchni, ale oczywiście można przyjść z własnym koszyczkiem, jak ktoś będzie chciał. Będzie można tutaj rozłożyć koc i posiedzieć we wspaniałej atmosferze. Do tej pory poszczególne edycje cieszyły się naprawdę ogromnym powodzeniem u Białostoczan. Jest to ostatnia sobota wakacji, więc myślę, że całe rodziny przyjdą tutaj, żeby spędzić miło czas – stwierdził Tadeusz Truskolaski.
W tegorocznej edycji weźmie udział około 30 wystawców, którzy zaprezentują szeroki wachlarz dań oraz produktów regionalnych. Uczestnicy będą mieli okazję spróbować potraw przygotowanych przez najlepsze białostockie restauracje, rozkoszować się słodkimi wypiekami, delektować się doskonałą kawą oraz zakupić regionalne przysmaki.
Wśród wystawców znajdą się takie lokale jak: Koku Sushi, Tote Nudle, Foka Mochi, Miły Burger, Lodziarnia Stara Szkoła, White Bear Coffee, Cukiernia Słodko, Cofix, Da Augustino, Dworzysk, Nocne Pieczenie Cafe, BaoBab Ceramika, Pigwoniada, Domowa Spiżarnia Orłowscy, 4 Szpaki, Piekarnia Tomcio Paluch, Tulone i Tokaj.
Program wydarzenia obejmuje szereg atrakcji dla uczestników w każdym wieku. W strefie chilloutu zapewniającej relaksującą atmosferę goście będą mogli wysłuchać muzyki na żywo, za którą odpowie Wojciech Łasiewicki ze Zmiany Klimatu. Zapowiedziano również warsztaty sushi prowadzone przez uznanego sushimastera, turniej sushi warcaby oraz strefę planszówek, w której uczestnicy będą mogli sprawdzić swoje umiejętności w grach inspirowanych kulturą japońską.
Nie zabraknie także charakterystycznych elementów związanych z Japonią, parasolek i kwiatów wiśni. Gadżetem tegorocznej edycji będą ekologiczne wachlarze wykonane z biodegradowalnych materiałów, które uczestnicy będą mogli zabrać ze sobą jako pamiątkę. W strefie dla najmłodszych dzieci czekać będą animacje oraz zajęcia związane ze wschodnimi sztukami walki, prowadzone przez klub Urban Jiu Jitsu.
Piknikowe stoiska w ogrodzie Pałacu Branickich w Białymstoku będą otwarte między godziną 10:00 a 16:00.
