Supraśl: Światowe Mistrzostwa w Pieczeniu Babki i Kiszki Ziemniaczanej
W sobotę 3 sierpnia 2024r. odbędą się kolejne Światowe Mistrzostwa w Pieczeniu Babki i Kiszki Ziemniaczanej w Supraśl. Impreza rozpocznie się o 14:00 w miejskim Amfiteatrze.
– Musimy się chwalić tym naszym dobrem, bo Podlasie smakuje, a tym bardziej w obecnym czasie, kiedy trwa kryzys migracyjny na granicy. Potrzebujemy turystów, nasi przedsiębiorcy też ich potrzebują. Babki i kiszka to jest nasza marka. Przez żołądek do serca i z sercem do ludzi – opowiada starosta Jan Perkowski.
Do konkursów zgłosiło się:
– babka i kiszka (kategoria indywidualna – 21 wytwórców, w kategorii duży producent – 7 firm),
– chłodnik – 8 wytwórców,
– nalewka 39 producentów.
Swój werdykt ogłoszą nie tylko komisje konkursowe ale także publiczność, która otrzyma (nieodpłatnie) zestawy babki i kiszki do degustacji. Chętnych zazwyczaj jest bardzo dużo, jeśli komuś się nie poszczęści, babkę i kiszkę będzie można kupić na 4 stoiskach.
Podczas Mistrzostw – tradycyjnie odbywać się będzie kiermasz – zgłosiło się 70 wystawców, w tym 12 Kół Gospodyń Wiejskich. Większość to wytwórcy rękodzieła, a koła gospodyń sprzedawać będą swoje wyroby spożywcze.
Poza częścią kulinarną w Supraślu zaplanowano też koncerty, gdzie gwiazdami będą Czerwone Gitary oraz zespół MIG.
Na dzieci czekać będzie dmuchana zjeżdżalnia oraz inne przyjemne atrakcje.
– Supraśl jest stolicą babki i kiszki ziemniaczanej. Codziennie można tu skosztować tego naszego lokalnego produktu. Chcę podkreślić, że jest w Supraślu bezpiecznie i to jest przekaz do tych wszystkich, którzy jeszcze się wahają – czy przyjechać czy nie? Na pewno warto przyjechać. Do granicy jest jeszcze daleko i jest u nas bezpiecznie – stwierdził burmistrz Radosław Dobrowolski, który serdecznie zaprasza wszystkich na wydarzenie.
